За допомогою мікрохвильової печі можна не лише розігріти їжу, а й приготувати різні смачні страви. Цей незамінний помічник на кухні може виконувати безліч корисних функцій: варити, тушкувати, смажити і навіть випікати. Якщо у вас немає часу на приготування обіду або вечері, мікрохвильовка https://kuhart.com/ua/fast-food/mikrovolnovaja-pech/ допоможе без зайвих зусиль приготувати ароматну їжу.
Ми підібрали для вас декілька простих рецептів страв, які можна приготувати в мікрохвильовій печі. Такі страви здивують вас швидкістю приготування та чудовим смаком, адже він відрізняється від їжі приготованої в звичайних духовках та плитах.
Як приготувати в мікрохвильовій печі кекс у кухлі?
Кекс у мікрохвильовці – це смачний десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Щоб його приготувати вам потрібні такі інгредієнти:
- 5 ст. л. пшеничного борошна
- 5 ст. л. цукру
- 2 ст. л. какао
- 5 г розпушувача
- 1 куряче яйце
- 3 ст. л. молока або води
- 2 ст. л. олії
- сіль на смак.
Для початку змішайте всі сухі інгредієнти в мисці. Потім додайте молоко та олію. В окремій місткості збийте яйце та вилийте в отриману суміш. Все ретельно перемішайте віночком. Випікати варто 1-2 хвилини у формі для кексів, змащеній маслом. Для декору можна використати цукрову пудру або фрукти.
Готуємо бісквіт у мікрохвильовці
У мікрохвильовій печі можна приготувати запашний та ароматний бісквіт. Для смачної випічки оберіть начинку за вашим смаком. Візьміть такі продукти:
- 2 яйця
- 150 г цукру
- 100 г рослинної олії
- 100 г молока
- 300 г пшеничного борошна
- 5 г розпушувача
- 50 г замороженої журавлини
- 1 ч. л. солі.
Спочатку створіть густу піну з яйця та цукру. Потім додайте рідкі інгредієнти: олію та молоко та ретельно перемішайте. До отриманої суміші висипте борошно, розпушувач і сіль. Знову перемішайте. Наступним кроком змастіть форму для випікання та перелийте туди тісто. Помістіть у мікрохвильовку на 5 хвилин за максимальної потужності.
Солодке печиво за 5 хвилин
Хочете приготувати печиво в мікрохвильовій печі? Для цього не потрібно прикладати багато зусиль. Візьміть наступні інгредієнти:
- 30 г вершкового масла
- 30 г цукру
- 15 мл молока
- 60 г борошна
- ⅛ ч. л. соди
- 1 г солі
- шоколад на смак.
Розтопіть вершкове масло та змішайте з цукром і молоком. цукор має повністю розчинитись. З’єднайте просіяне борошно, додайте до масляної суміші сіль, соду та перемішайте. Засипте подрібнений шоколад та перемішайте для рівномірного розподілу. Розділіть тісто на 6–8 шматків, сформуйте кульки. Відправте в мікрохвильову піч на 5 хвилин при найвищій потужності. Подавайте печиво з чаєм, кавою, теплим молоком або соком.
Рецепт піци в мікрохвильовій печі
Смачну італійську страву можна приготувати вдома за декілька хвилин. За цим рецептом піца виходить ніжна та соковита.
Інгредієнти:
- 250 г борошна
- 120 г молока
- 1 яйце
- томатний соус
- сирокопчена ковбаса
- сіль, перець, італійські трави
Просійте в миску борошно, влийте молоко, додайте яйце та сіль на смак. Замісіть м’яке тісто. Посипте борошном поверхню столу та розкотіть половину тіста. Викладіть тісто на тарілку для приготування. Змастіть томатним соусом, розкладіть нарізану кружальцями ковбасу, посипте травами. Помістіть тарілку в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Перевірте тісто на готовність. За потреби увімкніть ще 2-хвилинний цикл.
Тепер ви можете приготувати прості страви швидко за допомогою мікрохвильової печі. Використовуйте різні інгредієнти, начинку та соуси. Експериментуйте на кухні та створюйте власні смачні шедеври.